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EXPLOITATION DES ESPACES DE RESTAURATION COLLECTIVE
- Buyer
- Commune de Nanterre, Nanterre
- Country
- France
- Estimated value
- €500,000
- Deadline
- 13 Nov 2026, 12:00 CET
- Published
- 2 Oct 2026
- Procedure
- Other single-stage procedure
- Contract type
- Services
Categories
From the original notice
La présente consultation a pour objet l’exploitation des espaces de restauration collective de la Ville de Nanterre à destination d’une population diversifiée. Le prestataire sera chargé d’assurer notamment l’approvisionnement en denrées, l’élaboration des menus, la confection des repas, le service des repas, le contrôle de l’hygiène et de la sécurité, le suivi qualité et la formation des équipes. Il a la responsabilité de produire, distribuer et encaisser les repas consommés par les convives.
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